“天氣越來越熱,胃口也有所下降,對大魚大肉真的不敢興趣了。卻喜歡吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜薹,碧綠碧綠的招人喜歡。”
1、準備好所用食材。
2、白菜薹洗淨,切成大段。
3、鍋中注入油,爆香花椒。
4、下入火腿翻炒均勻。
5、倒入白菜薹翻炒均勻。
6、加入鹽和雞精調味即可。
倒入白菜薹要快速翻炒。