“女兒去韓國料理吃過培根金針菇.覺得味道很美.回家讓我給她做.我抱著試試的態度.結果挺簡單.金針姑含鋅量比較高.對兒童的身高和智力發育有良好的作用.有時間就做點吃吧!”
1、去根洗淨.
2、培根從中間切開備用.
3、金針茹去根洗淨.
4、蕃茄醬備用.
5、把金針菇放在開水裡濾一下.
6、用培根裹適量金針菇做成卷狀
7、用牙籤固定。
8、用平底鍋倒入油加熱,把培根金針菇倒入鍋內煎至金黃色.
9、培根金針菇就出鍋了.沾蕃菇醬味道美極了.