“什錦菜,配料豐富、色彩豔麗”
1、豬肉切丁,放澱粉和生抽醃製,毛豆剝好清洗乾淨
2、毛豆、胡蘿蔔先煮熟備用
3、鍋內放油,肉丁炒至變色
4、加入剩餘食材煸炒幾分鐘
5、放適量鹽和耗油翻炒均勻即可
6、成品(這是放了香菇丁的照片,配料可以自己發揮)