“一年四季裡,只有秋天是碩果累累,這是大自然在告訴你這個季節,是註定“貼秋膘”的季節!金秋已立,秋天的第一杯奶茶喝了嗎?三伏將過,出伏的第一碗羊肉湯開始準備了嗎?要記住,生活不僅要吃甜頭,還要吃肉哦!”
1、提前將羊蠍子解凍、清洗乾淨,將生薑切片、蔥打結、白蘿蔔切塊備用;
2、將羊蠍子放入鍋內,倒入涼水,水量需沒過羊蠍子多一半大火煮開,撇去浮沫,重新倒一鍋開水,放入羊蠍子、燉肉料包、蔥、姜;
3、放入白蘿蔔,大火煮開後調為小火,直至羊肉軟爛後盛出。