清炒快菜怎麼做|清炒快菜的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒快菜的做法步驟

• 1、快菜準備，用兩棵。

• 2、快菜去除根部掰開在淘米水中泡洗乾淨，拎出後切段。

• 3、蔥油準備。

• 4、鍋中放少許蔥油，燒熱後先倒入切好的快菜幫，大火，煸炒20秒，然後放入快菜葉，再煸炒十秒，撒鹽炒勻。

• 5、盛出即可。