水煮雙臭怎麼做|水煮雙臭的做法

“冬天吃的辣的暖暖的”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水煮雙臭的做法步驟

• 1、臭豆腐，肥腸切好

• 2、準備好辣椒，香蔥，生薑

• 3、炒鍋燒熱放油，加調料，加肥腸，幾分鐘後加水，煮5分鐘後放入臭豆腐，煮5分鐘
• 4、倒入砂鍋，小火燉10分鐘，加入調味料，最後出鍋前加入青蒜

小竅門

肥腸買滷好的，能省去很多時間