蟲草花小炒肥牛怎麼做|蟲草花小炒肥牛的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟲草花小炒肥牛的做法步驟

• 1、鮮蟲草花洗淨，肥牛卷焯水備用。

• 2、鍋中放適量底油，加入蒜片爆香。

• 3、蟲草花入鍋翻炒1分鐘。

• 4、加入肥牛略翻炒。

• 5、加入兩勺蠔油爆香，依據個人口味淋入適量鹽和黑胡椒即可。