“今天發現冰箱還剩下一點點萵筍,想著當成小吃,配上一碟花生,真的好好吃!!”
1、準備一碟熟花生。
2、蒜切末,蔥切段。
3、萵苣去皮洗淨切粒,鍋中放油,倒入萵苣翻炒。
4、再倒入花生快火翻炒,下鹽,炒勻。
5、起鍋前加少許蔥花,即可裝盤。