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高血壓可以吃羊肉嗎

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:3.01W

眾所周知,羊肉肉質醇厚鮮嫩,營養頗高,美味又滋補,是大家在寒風凜冽的冬日裡不可拒絕的一道美食。但羊肉雖然美味,吃的禁忌還是有很多的,不然吃了會對身體造成傷害。那麼下面,就讓我們來看看高血壓可以吃羊肉嗎

高血壓可以吃羊肉嗎

一、高血壓可以吃羊肉嗎

我們國家的高血壓患者是越來越多,而且高血壓患者的年齡也在年輕化,那麼面對高血壓這種疾病我們又該如何處理呢,其實高血壓這樣的疾病說大就大,說小就小的,只要我們懂得很好的控制血壓,那麼高血壓其實並不可怕,我們該如何控制血壓呢?

我們要注意自己的飲食,像一些容易導致血壓升高的食物對於高血壓病人來說當然是要避開的啦,那麼高血壓的病人到底可不可以吃羊肉呢。

1、對羊肉的介紹

羊肉,古稱之為羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味,故被一部分人所冷落。其實,一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調,即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。

羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。

2、冬天吃羊肉

冬天常吃羊肉,是個一舉兩得的事情,一方面不僅可以促進血液迴圈,增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化;另一方面由於其營養豐富,對於治療一些虛寒病症有很大的裨益,比如:肺結核、氣管炎、哮喘等。所以說容易出現手腳冰冷、臉色蒼白的美女們還有體重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃點羊肉,而那些有高血壓、愛熬夜、發燒感染、體質偏熱等問題的朋友們,為了您的健康建議你們最好少食用羊肉。

3、食用方法

牛科動物山羊或綿羊等的肉。羊,又稱為羯、羝。在我國分佈很廣,幾乎遍及各地;綿羊以西北、北部為多。殺羊取肉,洗淨用。

效能:味甘,性溫。能補血益氣,溫中暖腎。

參考:含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1.B2和煙酸,膽甾醇等成分。

用途:用於氣血不足,虛勞羸瘦;脾胃虛冷,腹痛,少食或欲嘔,腎虛陽衰,腰膝痠軟,尿頻,陽痿。

用法:煮湯,入菜餚等。

上文我們介紹了高血壓其實並不可怕,只要我們懂得如何控制血壓就好,我們可以從飲食這個環節來護理好自己的血壓,很多東西吃了容易導致我們血壓升高的我們就要避開,羊肉是我們經常吃到的肉類,上文指出羊肉並不適合高血壓患者。

看了這篇文章,高血壓可以吃羊肉嗎這個問題相信大家已經找到答案了。高血壓患者其實是不太適合吃羊肉的,不過也別灰心,拋開量談毒性都是耍流氓,只要控制羊肉的量,還是可以適量吃一些的。高血壓患者一定要懂得控制自己的血壓呀。

Tags:羊肉 高血壓