關於歷史的知識

端午節是中國傳統節日，在每年農曆的五月初五，在這一天人們會吃粽子，舉辦賽龍舟等等的習俗來慶祝端午節，相傳這一天是屈原跳江的日子，人們紀念屈原這個抗金英雄，就會包粽子來保護屈原的屍體，那...

就算是沒有喝過茶的人，也應該聽過功夫茶。而功夫茶來自於廣東省的潮汕地區，是當地的傳統飲茶習俗。潮州功夫茶也被稱為中國的茶道，那麼如此厲害的潮州功夫茶它的歷史文化又有哪些呢?一、...

““東坡肉”，是“浙菜”中的一道歷史悠久的傳統名菜。據說，在宋朝的元佑年間，蘇東坡被任命為杭州刺史，上任伊始，便得知轄區內的西湖水患不斷。他通過實地勘察，便組織和發動當地百姓疏竣西湖...

童子雞其實我們是聽得非常多的，小編就經常在超市看到有賣新奧爾良童子雞或者酥炸童子雞，其實就是小小的一隻雞，用新奧爾良或油炸的方式去做，這只不過是從雞的“年齡”去區分。真正童子雞的...

““麻辣子雞”這道菜，是湖南長沙百年老店“玉樓東”的看家名菜，它始創於清朝的同治年間，是一道湘菜中的代表菜。我國的湖南省，受地理位置和潮溼氣候的影響，人們大都喜愛吃辣椒和生薑，因此辣...

蒸餃是中國傳統節日美食，是我們每年春節必吃的年節食品。全國各地蒸餃口味、形狀各有所異。那有人就會問蒸餃是哪裡的特色呢?今天我整理了關於蒸餃是哪裡的特色的答案。一、蒸餃是哪裡...

重慶的美景、美食，已經在各大新媒體平臺上廣泛傳播。而重慶，也成了網紅旅遊城市。人們愛重慶的火鍋，愛重慶人的生活方式，愛重慶的夜景，愛重慶的好客文化。重慶火鍋的歷史文化，也變成喜歡這座...

南昌，是江西省的省會，也是我國的一座歷史文化名城。那除了鄱陽湖、滕王閣等著名景點，南昌炒粉也作為江西地區的著名小吃久負盛名。今天小編就來帶大家瞭解一下，南昌炒粉的歷史，以及它口味上...

哥倫比亞位於南美洲，如今已經成為了世界第三大咖啡生產和出口國，所生產的哥倫比亞咖啡，品質精美、口感柔和、風味獨特，聞名於世界。那麼，你知道哥倫比亞咖啡的歷史是怎樣的嗎?一、哥倫比亞...

夏季，小編相信每個人的生活都離不開涼皮而且都知道陝西的涼皮是最著名的，但是你們知道陝西涼皮的歷史嗎?還有傳說中陝西涼皮的四大流派?這次就讓小編來為你們大家普及一下吧。一、陝西涼...

碧螺春是洞庭湖的名茶，也是中國的十大名茶之一，作為綠茶中的一個代表，綠茶碧螺春有著悠久的種植栽培歷史，也有著最為豐富的口感和顏色，碧螺春茶葉泡出來的湯色特別的碧綠好看，茶葉根根分明，一...

Chocolate這個詞到底是朱古力還是巧克力，啥啥分不清楚。很多時候我們在食品店裡，既能看到朱古力，也能看到巧克力，但是很多人將它和巧克力區分的不明白。那麼這兩者是一個物體嗎，我們通過對...

中國具有五千年的文化，同時也有不少著名菜餚誕生於中華文化之下，想到吃就讓人禁不住地流口水，這次小編要介紹的是三汁悶鍋，不知大家對三汁悶鍋的瞭解又有多少呢?一、三汁悶鍋有著怎樣的歷...

在長期的生活經驗積累中，勞動者為了生存發明創造了很多美食，其中桂林辣椒醬就是其中之一，今天小編和大家一起去了解一下桂林辣椒醬。一、桂林辣椒醬有什麼樣的歷史文化辣椒醬是桂林特產之...

黃燜雞是很多人喜歡吃的一種美食，這種美食現在在我們國家的很多地區都可以吃到，那麼大家知道黃燜雞是哪裡的特色嗎?黃燜雞這道美食其實在我們國家的時間也比較久了，那麼大家知道黃燜雞的...

海底撈大家應該都不陌生，不管是同學聚會還是請客吃飯，都是一個很好的選擇，但是很少有人瞭解海底撈的歷史，那麼海底撈的歷史是什麼?海底撈相對其他火鍋品牌有什麼優勢?一、海底撈的歷史是什...

饢，這是一種食物。在我國的新疆是最為常見的，而且歷史也是比較久遠的。它採用的是以麵粉為原料，經過了多次的發酵而做成的麵食。可以在裡面加其各種食材而製作。據說饢這個字是起源於波斯...

南昌炒粉歷史悠久，是一道起源於民間的小吃，南昌炒粉是江西地區著名的特色小吃，具有鮮香，細嫩的味道。用到的原料主要有大米，鬆散柔韌，色澤鮮豔。炒粉內可以加入不同的菜品，包括雞蛋，肉絲，小白菜...

餃子作為傳統美食，深受大家喜愛。但是你知道嗎?餃子有一千八百年的歷史了。是名符其實的“古文物”。作為大眾美食，餃子人人都愛吃，但是不一定人人都會煮哦，不一樣的餃子有不一樣的下法，水...

在日常生活中，早上起床上班上學不趕趟時，很多人都會選擇匆忙從便利店拿兩個臺灣飯糰當作早餐。臺灣飯糰不僅美味，還非常便利，深受年輕人們的喜愛，各種口味的飯糰讓選擇困難症的小編也是非常...

是因唐玄宗的梅妃而得名的。荔枝肉，主要是因為外形酷似荔枝，因此得名荔枝肉。當初唐玄宗的妃子梅妃是莆田人，當地更是盛產荔枝，一個人遠走他鄉自然是會思念故鄉的。後來廚師得知了梅妃的思...

作為一個廣東人，最常見的就是喝茶了，有早茶、下午茶、夜茶等等，喝茶有很多種選擇，像菊花茶、紅茶、綠茶、普洱茶，都是非常常見的，今天，小編先給大家介紹一下關於普洱茶，普洱茶的文化歷史悠久，但...

我國是茶葉的故鄉，有超過20個省份100多個地區都在種植生產茶葉，而在這其中安徽是產茶的大省，那麼今天我們就來討論一下安徽茶文化的發展歷史有哪些吧。安徽茶文化的發展歷史我國十大名茶...

鹽是我們日常生活中不可或缺的鹹味調味品，只要是進行菜餚的烹調，就需要加入鹽進行調味。那麼在中國什麼時候才有的鹽？下面就由我來為大家介紹一下。一、中國什麼時候才有的鹽在我國，大概在...

碗是生活中很常見的一種餐具，有的小夥伴想知道碗的歷史由來是怎樣的，比如說碗是從什麼時候開始出現的，今天小編就給大家介紹。一、碗的歷史由來碗是人們日常生活中必須要用的一種餐具，他最...