拉麵要煮多久

三至五分鐘。拉麵的種類較多，粗細也會不一樣，所以煮拉麵的時間也會不同。比較細的拉麵，開水下鍋煮三至四分鐘即可。比較粗的拉麵，開水下鍋需要煮四至五分鐘。煮拉麵的水不能太滾，開水下鍋即可。煮拉麵的過程中要適當的新增冷水，煮好的拉麵吃起來會比較勁道。煮拉麵的過程中可以新增油麥菜等蔬菜同煮，食材會更加豐富。