糯玉米有什麼營養|糯玉米煮多久才好吃

玉米是一種粗糧，很多人都喜歡吃玉米，尤其是對於有糖尿病還有健身的小夥伴來說，玉米是最好的主食之一。玉米的品種很多，而人們更喜歡吃糯玉米。今天小編就來跟大家普及一下糯玉米應該煮多久才會好吃，具體應該怎麼煮，這樣我們才吃吃到好吃的玉米。

一、糯玉米煮多久

糯玉米白色的居多，煮熟之後，玉米粒會呈現稍許粘牙狀，只要用15分鐘基本上就可以煮好，並且煮過玉米的水也可以喝，味道很香甜!

二、糯玉米具體煮法

1.用電飯鍋煮玉米

將洗乾淨的玉米放進電飯鍋內，蓋好鍋蓋，需要一個小時才能將玉米煮好。

2.用煤氣鍋煮玉米

將洗淨的玉米放入煤氣鍋中，蓋上蓋子，需要20分鐘就能將玉米煮好。

3.用高壓鍋煮玉米

是最為省時間的方法。將清洗好的玉米放入高壓鍋裡，蓋上鍋蓋，只需要15分鐘，玉米就能煮好。

三、糯玉米有什麼營養

玉米的7大功效

1.健脾益胃

玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲溼作用。

2.抗衰老

玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

3.防止便祕，防止動脈硬化

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

4.防癌

玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。

5.美膚護膚功效

玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護面板健美有效。

6.降糖功效

玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合徵患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。

7.通便功效

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便祕。

糯玉米煮多久小夥伴知道了嗎？因為品種的特殊，所以糯玉米比其他一些玉米煮的時間要短很多，只要煮開捂一會就會變軟變糯，就可以吃了，所以小夥伴們平時喜歡吃玉米的話，還是多選擇糯玉米這個品種，吃起來香甜可口和軟糯，你一定會喜歡吃的。