什麼粥補血補氣

對於小編來說，最愛的早餐就是青菜粥了，那麼，什麼粥補血補氣呢，怎麼才能做出美味的粥呢？不同的身體狀況適合吃什麼樣的粥呢，想必大家都是非常想了解的吧。那麼，今天小編就來給大家介紹介紹關於補血補氣的粥，希望能幫助到大家。

什麼粥補血補氣

1.黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著，每個月記得喝哦，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒，桂圓雖然可以補氣血、促進血液迴圈，但是因為不易消化，每次儘量下7.8個就可以。

2.黨蔘黃芪雞湯

原料：

（4-5人份）老母雞--半隻、黨蔘、黃芪--各30克、紅棗--25克、桂圓肉-15克（或10顆去皮幹桂圓）、薑片--少許、鹽--少許、清水--1.5升

製作：

 雞洗淨，剁成塊（如果鍋夠大的話也可整隻或半隻放入）；雞塊入涼水鍋中煮開，然後撈出衝淨瀝乾；紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨蔘和黃芪用清水浸泡3-5分鐘，之後撈出衝淨瀝乾；所有材料放入電壓鍋內膽中，注入清水1.5升；選擇煲湯檔即可。食用前加鹽調味。

功效：

黨蔘補中，益氣，生津。治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少，口渴；黃芪的性味甘、微溫，有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用；紅棗補血、益氣，提高免疫；桂圓安神，既補心脾，又益氣血，治失眠、健忘、驚悸。

3.紅棗蓮子粥

材料：

紅棗80克左右，蓮子50克，粳米200克薑絲。

做法：

紅棗洗淨去核，蓮子、粳米洗淨;

將以上4樣東西放入砂鍋中，加入適量清水，先用武火煮滾，後改用文火熬至成粥，再用少許鹽調味即可。

營養價值：

紅棗食性平和，具有良好的補益作用，與蓮子、粳米同煮，具有補脾養胃、澀腸固精、養心安神等功效。春日食用，極為適宜。

菜品特色：

大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。多喝喝對身體相當好，而且做法非常容易呀，可以去自己試試哦。

看了上面小編給大家介紹的各種各樣的關於補氣補血的粥，想必對於什麼粥補血補氣，大家都是非常瞭解了吧。黑糯米粥是非常的補虛的，是很不錯的食物，當然補氣血的還有黨蔘黃芪雞湯，都是非常棒的食補，大家都趕快試試吧。