您不可不知|肉類的保鮮方法

我們生活中有很多肉類，常見的有牛肉、羊肉、雞肉、豬肉等等，種類非常多。肉類的做法多種多樣，我們吃肉可以很好的補充營養。但是有的時候我們圖方便會一次購買很多肉，那麼，肉類的保鮮方法有哪些呢，感興趣的小夥伴一起來看看吧。

一、肉類的保鮮方法

1.可以把肉類切成小塊，然後放入保鮮盒中密封好。之後再放入冰箱的冷藏室儲存。

2.把紗布用醋用醋浸泡一下，然後把肉包上，這樣可以儲存上幾天的時間。

3.可以在肉上抹上白酒，然後放入食品袋中密封儲存，這樣可以起到保鮮的效果。

4.可以把買回來的肉切成小塊，然後放入油鍋炸一下，這樣也可以利於儲存。

5.可以把肉放在盤子中間，周圍塗抹上芥末醬，之後把盤子帶肉放入密封容器儲存，這樣可以達到保鮮效果。

6.把肉切塊，然後塗抹一層蜂蜜，串起來懸掛在通風處，這樣儲存的時間比較久，而且味道很好吃。

二、魚香肉絲的做法推薦

1.需要的材料：豬肉、生薑、大蒜、木耳、胡蘿蔔、白糖、食醋、老抽、食用鹽、澱粉。

2.製作方法

(1)木耳提前泡發沖洗乾淨並切成絲待用。

(2)豬肉洗淨切成絲待用，生薑切末待用，大蒜切末待用，胡蘿蔔洗淨切絲待用。

(3)豬肉放入空碗中加入澱粉醃製一會。

(4)取一個空碗加入白糖、食醋、清水、澱粉、食用鹽、老抽攪拌後待用。

(5)取一口鍋加入食用油燒熱後把豬肉絲放進鍋中翻炒。

(6)把炒的肉絲盛出來，再把胡蘿蔔絲等食材放入鍋中翻炒均勻。

(7)再把豬肉絲放入鍋中繼續翻炒，把醬汁倒入鍋中翻炒後出鍋即可。

肉類的保鮮方法有哪些，相信通過上文的介紹您一定知道答案了。肉類的營養豐富，經常適當的吃肉可以很好的增強體質，讓我們的身體變得更加棒棒的。肉類的做法很多，無論煎炒烹茶都很好吃，喜歡吃肉的小夥伴快來試試吧。