網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

小孩可以吃鴿子嗎

欄目: 母嬰飲食 / 釋出於: / 人氣:1.88W

鴿子在古時候被用來傳遞資訊,而如今在這個通訊遍佈全世界的時代,鴿子在傳遞資訊上就被淘汰了,雖然鴿子傳遞資訊不行了,但是很多人卻還是喜歡飼養鴿子用作觀賞或者食用。鴿肉是一種高熱量的肉類,那麼小孩可以吃鴿子嗎

小孩可以吃鴿子嗎

一、小孩可以吃鴿子嗎

可以。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,面板潔白細嫩,延年益壽。

鴿子肉是一種很好的營養品,可補充優質蛋白,是可以吃的,如果條件允許的話可以不間斷的吃一點,不應過量造成消化不良。其他的也可以,如雞湯、魚湯、肉湯等都可以吃一點。飲食要多樣化,不要侷限於某種食物。此外增加戶外活動鍛鍊也很重要,應該堅持。

二、鴿子的介紹

鴿子,又名白鳳,亦稱家鴿、鵓鴿,為鳥屬、鳩鴿科孵卵綱脊椎動物。鴿子的祖先是野生原鴿。鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高階滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為244%,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鴿子肉的脂肪含量僅為03%,低於其他肉類,是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人蔘”含有豐富的蛋白質。 我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。

鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。民間稱鴿子為"甜血動物",貧血的人食用後有助於恢復健康。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經常食用,具有改善面板細胞活力,增強度膚彈性,改善血液迴圈,面色紅潤等功效。

鴿肉中還含有豐富 的泛酸,對脫髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成,加快創傷癒合。中醫認為,鴿肉易於消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。

小孩可以吃鴿子嗎?其實是可以的!那些早就想給孩子食用鴿子的家長們這下可以放心大膽的給孩子食用了,鴿子不僅肉質鮮美而且營養價值高,雖然這些都是鴿子的優點,但是我們也不能忽略鴿肉是一種高熱的食物,切忌給孩子大量食用。

延伸閱讀:

天麻燉鴿子怎麼燉

鴿子肉怎麼吃

鴿子肉怎麼燉

鴿子的做法有哪些

Tags:小孩 鴿子