小孩可以吃葛根嗎

在我們的新時代，各種各樣的美食被開發出來。小孩子們時常會對著各樣的美食流口水，家長們也都往往會滿足孩子們的需求。但是大家要知道，小孩子是不能亂吃東西的。那麼，那些東西適合小孩子吃，小孩可以吃葛根嗎？下文為大家介紹。

一、葛根粉的成分組成

葛根粉的主要成分是葛根。葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有千年人蔘之美譽。既有藥用價值，又有營養保健之功效。

二、葛根粉的功效作用：

葛根具有清膩解熱，祛痰止咳，降血糖的作用，保護心腦血管健康;野生葛根含有大量的膳食纖維，能改善便祕，清除體內毒素，減少癌病的發生;解酒、養胃、保肝、護肝;常食葛根粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素，可啟用卵巢活力，使面板光滑細嫩。

葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉還具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風頭痛，治胸膈煩熱發狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱洩瀉都有著一定的功效。

三、小孩可以吃葛根嗎

兒童是可以吃葛根粉的。

四、葛根的食用方法

食用物件：

中老年人、少年兒童、青年女性;食辣，吸菸，喝酒等易上火人群;腦力勞動者。

食用方法：

1、取本品一包(25g)放入碗中，先用30度左右的溫水(約30克)充分攪拌成漿，再用95度以上的開水(約200g)速衝攪拌成透明糊狀體，視個人口味再放入適量食糖或食鹽拌勻即可食用，可當營養早餐。

2、自制葛凍：按上述方法制作後冷藏於冰箱裡即成葛凍，炎炎夏日吃葛凍，滑嫩爽口，清涼身心，妙不可言。

3、取適量葛粉用水稀釋成葛粉汁後，用鍋煎成薄餅、切片，可以下火鍋燉雞或豬蹄食用，或與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳餚。

4、葛粉在炒菜時當勾芡用，使菜餚鮮嫩可口。

5、取葛粉半小包(約10克)，用冷開水加糖沖服更適合食辣、吸菸，喝酒等易上火人群。

小孩是每個家庭的重要一環，我們時刻關注著小孩們的成長。我們給於他們無微不至的關心同時。在飲食方便，也是我們關注的重點，那麼小孩可以吃葛根嗎？經過上文的介紹，相信大家已經對此所瞭解，一定都能夠有所收穫。