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發表於:2024-02-27
“我的家鄉在湖北,被譽為“千湖之省”,每到夏季,餐桌上都豐富熱鬧,什麼小龍蝦啦蓮藕啦菱角啦蓮蓬啦小魚小蝦啦輪番上場,各種各樣的新鮮食材吃好多天都不帶重樣的~夏季的荷塘最美,婀娜盛放的...
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發表於:2024-01-04
“無花果正是時令果蔬。《隨息居飲食譜》載,“甘寒。清熱療痔,潤腸,上利咽喉。”廣府民間養生智慧視作“秋日潤燥佳品”。與百合、紅薯相配,強潤肺通便之功,與蓮子、生薑相配,減寒涼傷脾損胃...
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發表於:2024-02-29
“清心潤肺、益氣安神,很滋潤養顏的一道甜品,適宜熬夜後的乾咳、失眠、心煩。對肺燥引起的咳嗽,特別是對那些無痰幹核、喉頭髮癢的患者更為有益。雪耳含有較豐富的蛋白質,所謂的平民燕窩。...
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發表於:2024-01-01
“蘭州百合是清甜的口感很有名氣,是百合中的上品。蘭州百合我們經常吃,但是要知道蘭州百合的百合花兒也是很好吃的喲。不知道你吃過沒有,就讓我來分享一道蘭州百合花的做法吧。”食材明細...
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發表於:2024-02-28
“去年底朋友從海南給我帶了些當地土雞蛋來,個非常小,有些甚至還是初生蛋,放在冰箱裡一直沒捨得吃。最近這些日子總是覺得喉嚨不舒服,也不知是不是由飲食引起的。冰箱裡有些新鮮的百合以及...
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發表於:2023-12-29
“常喝此湯能治肺燥,乾咳,提升內臟活力,增強體力。”食材明細主料蓮子(15顆)百合(1小把)紅豆(1把)陳皮(1塊)輔料冰糖(1塊)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合紅豆糖水的做法步驟1、準備好食...
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發表於:2023-12-28
“簡簡單單的消暑糖水,天熱必備。”食材明細主料綠豆(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料飲用水(適量)調料蜂蜜(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆蓮子百合糖水的做法步驟1、備好食材。2、綠...
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發表於:2023-12-31
“春幹物燥,多吃梨能生津潤肺,百合止咳,蓮子清熱,銀耳富含膠原蛋白,加在一起美容養顏,生津潤肺,清熱止咳的功效。”食材明細主料百合(10g)銀耳(半顆)蓮子(20個)枸杞(20個)梨(1只)輔料冰糖(20g)甜香(口味)燉(...
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發表於:2024-02-27
“燕窩,上上養顏佳品,可惜價格也是上上的。聽說這一款是實惠的平民燕窩,養分滋潤跟燕窩一樣,只是價格更親民。您,試試?”食材明細主料雪耳(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燉...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料銀耳(2個)蓮子(適量)幹百合(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)輔料綿砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百合銀耳蓮子糖的做法步驟1、配料:新鮮蓮子、百合、紅棗、枸杞、銀耳、糖(白糖...
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發表於:2023-12-26
“健脾胃去溼氣的糖水。”食材明細主料蓮子(適量)百合(適量)紅豆(適量)薏仁(適量)輔料冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合紅豆薏仁糖水的做法步驟1、準備:黃冰糖...
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發表於:2024-01-04
“天氣轉冷,是否喉嚨幹癢,容易咳嗽,面板也感覺差了點呢,來碗滋潤養顏的糖水吧。”食材明細主料銀耳(50克)輔料幹百合(30g)幹蓮子(50g)黃冰糖(50個)甜香(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳百合蓮子糖...
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發表於:2024-01-05
“雪耳又稱白木耳,具有滋陰潤肺、排毒養顏之功效,一年四季均可食用.”食材明細主料雪耳(一朵)蓮子(100g)百合(100g)鵪鶉蛋(20顆)輔料冰片糖(兩片)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合雪耳糖...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料蓮子(適量)幹百合(適量)枸杞(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合糖水的做法步驟1、幹百合用清水浸泡3小時左右,至完全泡發——輕輕一捏,即碎就是泡好了;2...
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發表於:2024-02-23
“為什麼是清湯版呢。因為我本身想著把銀耳熬得粘粘的,熬出膠來。但是後來發現這樣好費煤氣。所以這次就煮的比較快。但是加了綠豆,所以湯也是挺沙感的。如果想要熬出膠來,口感粘好吃的話...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料熟蓮子(500克)新鮮百合(100克)輔料土雞蛋(8只)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖百合蓮子糖水的做法步驟1、鍋裡注入適量清水。2、水燒開後倒入冰糖。3、待冰糖...
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發表於:2024-02-27
“蓮子百合銀耳糖水有補脾、益腎、澀精,養心、安神、養陰、潤肺,潤腸、益胃、補氣、和血、強心、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。”食材明細主料雪耳(適量)蓮子(適量...
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發表於:2024-01-09
“這次是用新鮮的蓮子百合,百合不用放太早,早放了會煮成沙,看不到百合了。”食材明細主料紅豆(350g)百合(4個)薏米(少許)蓮子(100g)沙蔘(2條)玉竹(少許)輔料黃糖(一片)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-26
“在廣東,結婚喜宴的最後甜點基本上就是“百年好合”即蓮子百合糖水,取其好兆頭!廣東人好甜品,但老公是北方人,不是特別好這口!所以甜品我很少做,但這個甜品簡單好吃,所以自從買了電燉盅後,我也...
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發表於:2024-01-28
“南方飲食,口味清淡,注重各類不同季節的湯水、糖水,荷花盛開正豔,過一陣子蓮子也應該差不多上市了,新鮮的蓮子搭配鮮茨實、百合,清心降火,滋潤解渴,不失為飯後或暑熱天氣必備的一道滋潤糖水。...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料鮮百合(適量)蓮子(適量)輔料紅棗(適量)蜜豆(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合蜜豆糖水的做法步驟1、鮮百合洗淨備用2、蓮子與紅棗用溫水泡1小...
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發表於:2024-02-28
“在廣東,婚禮前的一個晚上,新娘子總會喝上一碗甜絲絲的蓮子百合糖水。在喜宴上,也肯定會一道叫“蓮子百合”的糖水。這是因為廣東人特講究意頭,“蓮子百合糖水”,就是取其的“甜甜蜜蜜,百年...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料幹蓮子(40g)幹百合(10g)幹銀耳(半多)紅棗(2顆)枸杞(15粒)湯圓(6粒(可以不放))輔料冰糖(30g)姜(2片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳蓮子百合糖水的做法步驟1、蓮子去芯,所有乾貨加水浸...
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發表於:2023-12-28
“夏天天氣太熱了,流汗又多,身體營養成分流失太大,所以人們常常稱之為苦夏,這個時候就一定要吃的格外營養些,今天就來分享一款甜湯,好喝又滋補。”食材明細主料紅豆(30克)百合(10克)蓮子(15克)銀耳...
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發表於:2024-01-28
“百合具有清熱解毒,理脾健胃,寧心安神,促進血液迴圈等功效,百合蓮子羹,能美容養顏,清肺止咳,減少失眠多夢等症狀。”食材明細主料百合幹(40克)蓮子(100克)枸杞(20粒)輔料水(適量)冰糖(根據個人口味)甜...