西紅柿酸湯麵怎麼做|西紅柿酸湯麵的做法

“女兒感冒，食慾不好。想起小時候媽媽常常做給我吃的酸湯麵，暖暖的酸爽感覺，充滿愛。今天做給女兒吃，她也大愛！讓愛在美食裡延續吧！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿酸湯麵的做法步驟

• 1、準備好食材調料

• 2、雞蛋煎成餅，切絲備用

• 3、炒香薑末

• 4、倒入香醋，烹出香味。

• 5、加入水和西紅柿

• 6、西紅柿煮至軟爛後，加入雞蛋絲和小蔥碎。水開後，加入生抽和鹽，關火蓋上鍋蓋。酸湯即成。

• 7、煮麵

• 8、燙菜和木耳

• 9、將熟面和燙好的菜裝入湯碗

• 10、加入酸湯即可。