白菜蘑菇糊塗面,一款非常具有東北特色的小吃有沒有,食材是各種蔬菜的集合,白菜營養豐富,蘑菇鮮美香滑,再加上一個雞蛋,還能保證親的蛋白質攝入量,而且麵條滋潤養胃,容易消化,做法簡單家常,在家即可做成,是一款價效比很高的小吃哦, 快來看看怎麼做成的吧。
主料
白菜 :100輔料
鹽 :適量具體步驟
1.泡發好的蘑菇、黃豆
2.洗乾淨白菜,用手手撕白菜
3.鍋裡倒油,油熱後倒入白菜翻炒
4.炒至白菜軟時加入蘑菇炒2分鐘,加鹽加醬油
5.菜炒好後加水加黃豆,下面條
6.待麵條軟了邊攪拌邊加入玉米糊
7.打入雞蛋,煮好淋香油,出鍋即可食用