“快手簡單,色香味俱全”
1、香菇去蒂洗淨劃十字刀,蔥薑蒜切好
2、鍋中放入適量油,爆香蔥薑蒜香菇
3、加兩勺生抽,一勺醋,一勺料酒
4、加入適量清水燒開,加入適量鹽
5、燒湯期間手撕適量白菜,洗淨
6、水開打一個雞蛋
7、雞蛋定型下面條,煮幾分鐘
8、麵條煮熟放入白菜葉燙一下關火,滴入幾滴香油調味
9、成品