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白菜爛面怎麼做|白菜爛面的做法
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麵條
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食材明細
主料
細
掛麵
(30克)
輔料
大
白菜
葉
(10克)
鹹甜
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
白菜爛面的做法步驟
1、細掛麵30克,大白菜葉10克;
2、大白菜葉洗淨,切成細絲;
3、湯鍋倒適量水煮沸,麵條折斷成小段,大火燒開後轉小火,煮至麵條軟爛;
4、轉大火,下入大白菜絲,再煮5分鐘左右,起鍋時加一滴生抽即可
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