手拍青瓜的做法 【兔子愛廚房】手拍青瓜 手拍青瓜怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

手拍青瓜的做法步驟

• 1、兩根黃瓜，用菜刀拍爛，切段；

• 2、蒜、辣椒切碎，備用；

• 3、加入切好的蒜、辣椒後，再加入醋、蠔油、醬油、鹽、少量的糖；

• 4、拌勻後，裝好盤，再淋上一勺辣椒油……完美！

小竅門

1、拍爛的黃瓜更容易入味哦；
2、放置冰箱製冷後風味更加^_^