“繼續吃雞腸草。”
1、雞腸草。
2、採了,摘成小朵。
3、洗淨。
4、鍋燒開水。
5、放野菜。
6、煮開即可。
7、過冷水,瀝乾水分備用。
8、燻雞雞腿去骨撕成塊。
9、放煮野菜的水裡燙一下,去掉油脂。
10、撈出。
11、放野菜裡。
12、放食鹽。
13、放臘八醋。
14、拌勻。
15、成品。