關於米其林大廚配方|梅漬聖女果的知識

“這個👆🏻梅漬聖女果一直是我心心念念想吃的菜品，今天終於備齊食材有空做了！開心❤❤❤”食材明細主料聖女果（570g）黃檸檬（半個）輔料甘草話梅（13顆）雪碧（500ml）清水（300ml）調料蜂蜜（30ml）酸甜（口味）醃...

食材明細主料聖女果（幾個）西米（適量）芒果（一個）輔料牛奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果聖女果西米露的做法步驟1、西米提前煮熟備用。水開在放入西米，不能冷水下鍋，要不然會一鍋糊...

“丘比姑娘，很柔和，它可以和蔬菜瓜果做朋友、可以和魚肉海鮮做朋友，還有我們必不可少的主食：麵條、米飯做朋友，讓瓜果、時蔬、主食，猶如魔法一般，讓它們變化出誘人的味道。把蔬菜瓜果和米飯，用...

食材明細主料低筋麵粉（120克）聖女果乾（40克）牛奶（70克）輔料雞蛋（1只）綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖女果馬芬的做法步驟1、食材：低筋麵粉。2、聖女果...

食材明細主料聖女果（半斤）輔料白糖（三勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖漬聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂洗淨2、放進燒開的水裡，10到15秒即可以撈出了。不要時間長了3、放進涼水浸泡4...

“天氣一熱，很多人會食慾不振，這時候最適合吃一些口味酸甜的餐前小吃，既解暑又開胃。今天給大家介紹一種適合在家裡製作，做法簡單，味道不錯的小食——冰糖西梅聖女果。聖女果也叫櫻桃番茄，小...

夏日炎炎，吃飯都沒有心情了，這個時候吃水果呢，可以心情愉悅，而且還可以補充水分。我們知道水果的種類有很多，比如說蘋果，香蕉，櫻桃，芒果，火龍果，黃瓜，西紅柿，榴蓮，荔枝，梨子，聖女果等等。水果不僅可以...

食材明細主料大米（115克）聖女果乾（80克）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）聖女果乾大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、聖女果乾。3、白糖。4、在高壓鍋裡倒入適量的清水...

紅聖女果更好。黃聖女果和紅聖女果的區別如下：1、聖女果又稱珍珠小西柿、櫻桃小柿。它比較常見的就是紅色聖女果與黃色聖女果，雖然它們屬於同一種水果，但是二者顏色區別很大。2、它們的營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料聖女果：300輔料蜂蜜：適量具體步驟1.聖女果洗淨摘蒂入沸水中略煮2.當外皮裂開時撈出。3.放涼後加入蜂蜜。4.蓋保鮮...

食材明細主料聖女果（400g）九制話梅（5顆）輔料檸檬（1/2個）蘋果醋（1/2碗）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）梅漬聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂，底部劃十字刀。2、入開水中燙10秒。3、撈出過涼。4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料聖女果：350輔料雪梨：2個桂花蜜：4湯匙朗姆酒：少許具體步驟1.聖女果放入沸水裡燙10秒左右2.撈出，將果皮剝去，裝進碗裡3.把雪...

“有段時間，我特別喜歡吃果脯類的小吃~~尤其是梅子~~為此，只要我和鍾先生去超市，我就忍不住去零食區大肆採購一番~~~吃得很過癮~~~可吃多了，舌頭也麻木了~~~零食好吃，新增的東西也多~對身體...

“醒酒解膩的菜品哦！可愛的小番茄，甜蜜的滋味，咬一口，滿口酸甜的汁，你喜歡嗎？”食材明細主料聖女果（適量）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜漬聖女果的做法步驟1、聖女果洗淨摘...

食材明細主料玉米（1根）聖女果（7個）輔料熟黑芝麻（少量）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）聖女果玉米粒的做法步驟1、準備食材。2、玉米剝粒，聖女果用鹽水搓洗後切半。3、熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料聖女果：250輔料白砂糖：適量具體步驟1.把聖女果洗淨2.取一個聖女果先在中間用小刀割開，底部不要割斷3.然後再這樣割...

“客家媳婦的第一道開胃小食——冰鎮梅漬聖女果！炎炎夏日，沒有胃口。在食品安全問題嚴重困擾我們國人的現在，我們還是自己動手做一道飯前開胃小食，或者是餐後助消化的蜜餞類，再或者是給家人...

“刷到了話梅與聖女果的相遇😊~”食材明細主料聖女果（750g）話梅（1包）檸檬（4片）輔料紅糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）話梅聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂洗淨備用。2、倒入開水沒過...

食材明細主料聖女果（20個）玉米（1根）香菜（2棵）輔料鹽（適量）油（適量）香醋（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米聖女果沙拉的做法步驟1、主要材料。2、聖女果洗淨切半；3、玉米洗淨剝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料聖女果：100輔料白糖：30具體步驟1.聖女果去蒂。2.用鹽水搓洗乾淨。3.用刀在每個聖女果上面劃十字形的小刀口。4.把...

食材明細主料聖女果（適量）米酒（適量）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米酒釀聖女果的做法步驟1、聖女果在開水中焯一下去皮2、切去頭部3、準備米酒4、聖女果去芯後釀入米酒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料聖女果：200檸檬：1個輔料水：400毫升蜂蜜：10鹽：2砂糖：30ml具體步驟1.聖女果，蜂蜜，檸檬，白砂糖，清水2.聖女果洗淨3.檸檬洗淨切...

1、種植女果首先要注意選擇陽光充足的地方，這樣聖女果才能結出更多的果實。而且應該選擇在快到夏天的時候種植聖女果，這樣有利於聖女果的生長。2、在種植生聖女果的時候，應該把土壤翻鬆，而...

在甜品界，熔岩蛋糕被認為是繼馬卡龍之後又一挑戰烘焙技術的“巔峰”。怎麼說?同為法式經典，馬卡龍被譽為“甜品界的貴族”，反映出把握其空心與實心的尺度、外酥裡嫩口感的難度。而誕生時...

“聖女果，又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中維生素含量是普通番茄的1.7倍，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。可治口渴，...