涼拌龍鬚菜的做法 絲絲涼意—涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做

“炎熱的夏天。。
總要有一些清涼的食物陪伴。。
今天。。你吃了嗎？”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌龍鬚菜的做法步驟

• 1、材料。

• 2、先將龍鬚菜煮熟，立即放進冰水裡，保持顏色的清脆。

• 3、蒜、蔥頭弄成末，加入鹽、糖一起爆香，再拌入龍鬚菜

• 4、加上香油再攪拌均勻就可以了。

• 5、成品圖。。好吃。

小竅門

1.喜歡吃辣的，可以加入一些有小辣椒；
2.想開胃點，可以加入醋一起吃
3.龍鬚菜清水加入酒一起煮，然後立即放冰水，會使顏色更青綠