“民間食療驗方常有不可思議的神奇效果,像桑寄生首烏蛋茶這一味糖水甜品,不但有養顏美膚作用,還能補肝腎固發祛斑。桑寄生售價便宜,有養血平肝、強壯筋骨、祛風溼、安胎、降血壓、降血脂等多種功效;何首烏能益精血,烏髮養顏。再搭配同樣能補血滋補肝腎的紅棗及枸杞,配上女生調經養血聖品紅糖。一個簡單便宜而又養顏的糖水,半個小時就能搞定!”
1、先把鵪鶉蛋用水煮熟,去殼備用。
2、把桑寄生洗淨備用。
3、紅棗及枸杞洗淨備用。
4、何首烏洗淨備用。
5、把所有材料放進湯鍋中,加入適量的水煮25分鐘。
6、把材料煮25分鐘之後,去渣留湯汁,加入紅糖煮融。
7、加入去殼的鵪鶉蛋再煮5分鐘即可飲用。
因為桑寄生是枝葉、而何首烏比較硬,所以都不適合吃。可以放進湯袋裡面先熬煮湯汁,然後再加入紅棗枸杞子來煲。