果味辣白菜怎麼做|果味辣白菜的做法

“年後開胃菜，超級解膩下飯，好吃好吃。喜歡辣白菜的，這款一定要試試：”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

果味辣白菜的做法步驟

• 1、準備原材料

• 2、白菜老幫去除，處理乾淨。切斜刀片，加適量的鹽（不要多）醃製一夜，然後擠幹水分。

• 3、蘋果去皮

• 4、擦板擦絲加白菜裡

• 5、蒜切末

• 6、加入蒜末和辣椒麵和薑末，加白糖和白醋

• 7、再準備一包泡菜醬（沒有，不加也可以）

• 8、加2勺泡菜醬

• 9、拌勻，醃製一夜即成

小竅門

不加泡菜醬，味道也很贊。醃製時鹽別放太多了。