“每次做土司,我總是用牛奶加奶油來做,我覺得奶香味足,很好吃。但我做土司總是放很少的糖,土司吃起來一點不甜,這樣我家孩子就不怎麼喜歡吃純土司,要想讓他們吃,就得做成類似今天這樣的三明治,他們才會吃的歡,為了孩子,就得費心思花功夫啦。”
1、豬肉蓮藕拌好的餡料
2、取適量弄成餅狀,在麵包糠中沾一下,讓表面沾滿面包糠
3、沾好後可以稍微放兩三分鐘,讓麵包糠更沾牢固
4、油溫5成熱,入鍋炸熟
5、炸好的豬排備用
6、土司用模具切片
7、菠菜焯水,擠幹水分後用沙拉醬拌均勻
8、依然用切面包的模具,下面放一片土司,上面鋪滿菠菜沙拉。放了土司在下面更好取出,便於成型。
9、下面放一片土司,擺上豬排
10、加了菠菜沙拉的擺豬排上面,最上面再蓋一片土司,放上一片乳酪片,點綴一點西紅柿
11、烤箱170度預熱後入烤箱,烤5分鐘
12、烤好的三明治,孩子一會兒就把它消滅了。
我用的總統漢堡專用乳酪片,這個乳酪顏色偏黃,味道不錯。乳酪片可以按自己喜歡選擇。