“秋老虎來啦。。。居然比大暑那幾天還熱哦，受不鳥啦。。。老公一再要求吃雪糕，哈哈。。。那就來款綠豆的吧。。。清熱解暑健康得很哦”
1、先把綠豆洗乾淨，大概一小碗的量，然後拿出高壓鍋，把綠豆倒進去，添水大概沒過綠豆0.5釐米的樣子，然後上火，等到開鍋壓閥（高壓鍋操作要注意安全哦）轉中火，等七分鐘，然後再悶一會等高壓鍋自動散氣，開蓋如圖片的樣子綠豆就已經壓好了。
2、趁熱將綠豆打成糊狀，簡陋的料理機出場了，不過很好用的，這個照片的顏色實在是。。。其實實物比這個顏色要綠的，沒這麼黃。如果你家沒有榨汁機也沒關係，綠豆這會已經很爛了，你用鐵勺一點點壓碎也可以，就是費點事。
3、做的比較多，因為有點麻煩所以多做一點，找乾淨的盒子裝著凍冰箱裡，等這一次的吃完了再拿出來做就好了。把差不多的量裝在乾淨的不鏽鋼盆裡，這個需要目測哦，因為我家沒有專業的廚房電子稱。
4、加輔料，白糖兩勺（我加的貌似有點多，平時不愛甜食，覺得兩勺有點甜），蜂蜜兩勺，奶粉兩勺（用奶粉比牛奶有更濃郁的奶香味哦），適量的水，關於水的用量要看你最後想做出什麼樣的效果，如果是冰棍的樣子就少一些基料，多放水。如果是雪糕的樣子就是現在這個用料少放一點點水，只要能稀釋一下這些料就好了
5、稀釋好的效果啦，裝盒，專門淘寶來的冰棍模子，比較好用，如果沒有呢也可以用一次性紙杯代替，但是要好一點的質量哦，一般的紙杯容易被泡壞，而且凍好以後還不容易取出來。
6、我買的這個模具是那種分裝的，吃幾個拿幾個，比較實用，就是有點小，哈哈。
7、這就是最後成型的樣子啦，超級好吃哦，綠豆的味道特別濃。沒有新增劑，口感沙沙的，而且清熱去火哦。。。祝大家都能健康涼爽地度過這個“秋老虎”
@高壓鍋煮綠豆一定要掌握好時間哦，要不然會糊鍋
@冷凍的時候留一定的空餘，因為冷凍後會膨脹
@個人覺得這個沙沙的程度已經足夠了，如果想口感再綿軟一點可以加一勺玉米澱粉
千里飄香谷
