無油快速獼猴桃麵包怎麼做|無油快速獼猴桃麵包的做法

“一個快速啤酒面包帶來的無窮啟示。雖然從製作到成果，它無不體現出馬芬的本質。卻還是樂於叫它做麵包。——完全沒有雞蛋的成分，它如何可以歸入屬於蛋糕的馬芬？
無油，完全只是因為無意的疏漏。忘記了，就算了吧，即便是還可以補救。有些東西，錯過了，就不必回頭。
除去油的疏漏，整個狀態都還不錯。有趣的是，烘烤中，有“岩漿”湧出，最後在表面形成一小塊。。。。贅疣？
很難描述它所散發出的香味，只是一遍遍地聯想起百香果來。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無油快速獼猴桃麵包的做法步驟

• 1、用料

• 2、獼猴桃去皮，取用175毫升果肉

• 3、將糖，鹽，獼猴桃倒入大碗

• 4、攪拌均勻

• 5、麵粉，泡打粉混合，篩入碗中

• 6、攪拌均勻

• 7、倒入鋪有烤紙的模具中

• 8、放入烤箱，中層，上下火175度，烤30-40分鐘

• 9、熟透出爐

• 10、拎著烤紙將麵包提出

• 11、去掉烤紙，晾涼後食用

小竅門

獼猴桃果肉需儘量打散至無明顯顆粒
攪拌好的麵糰需即刻放入烤箱烤制，以免因放置過久影響起發效果。