1、將純牛奶倒入消毒過的容器內,加入酸奶菌粉,攪拌5分鐘,將容器蓋好,放入烤箱,選擇發酵功能,8-10小時。
2、等做好的酸奶冷卻後,放入冰箱冷藏24小時。依個人喜好加入蜂蜜,攪拌均勻。
3、獼猴桃洗淨,削皮,中間部位切薄片,放入杯中,切記貼著杯壁。小心的倒入酸奶,將剩餘的獼猴桃也放入杯中。