果味冰箱餅乾怎麼做|果味冰箱餅乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

果味冰箱餅乾的做法步驟

• 1、無鹽奶油室內溫軟化

• 2、加糖粉

• 3、攪拌均勻

• 4、加入15克左右檸檬汁和皮屑（小檸檬半個）～

• 5、所有粉類過篩加入到奶油糊中

• 6、不規則方式攪拌成均勻的麵糰

• 7、將麵糰用油紙包上，整形成圓柱體入冰箱冷凍室45～50分鐘（時間自行調整，別太硬了，否則不易切割）

• 8、切成均勻的圓片

• 9、烤箱預熱170度上下火25分鐘在右，熄燈火後可在用餘溫燜10分鐘左右大家一定要根據自家烤箱的情況決定烘烤的溫度和時間。各家的烤箱脾氣不同哦～