純手工牛軋糖的做法 【梅子】純手工牛軋糖 純手工牛軋糖怎麼做

“自己動手做牛軋糖，是我的一大愛好，家裡的孩子吃自己做的也放心，親戚朋友都很喜歡我做的牛軋糖，口味多種，原味花生，蔓越莓，青豆，巧克力，抹茶等。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

純手工牛軋糖的做法步驟

• 1、1:將花生放入烤箱烤至香味飄出即可，不可燒焦，時間自己把握，因為花生的溼度不一。2:將花生放涼，去皮。

• 2、加入適量黃油，直至炒融化

• 3、加入適量棉花糖，炒融化

• 4、加入奶粉，炒融化，均勻即可

• 5、加入去好皮的花生，炒均勻即可

• 6、將糖塊壓平，放涼

• 7、用切割機切成小塊

• 8、成型的牛軋糖

• 9、用封邊機封口

• 10、禮品盒包裝好即可送禮咯！

小竅門

炎熱的夏天，可以將牛軋糖放冰箱保鮮，請儘快食用！