關於香微的知識

“我是個地道的寧波人，所以喜歡吃比較清淡的東西。每次看到那些川菜、湘菜，看著好吃，可是我吃不了，因為受不了那些麻辣味，所以涼粉這種東西也沒接觸過。但是前幾天，朋友自己做了給我吃，說我一...

食材明細主料雞（半隻）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）紅椒粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）配料植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）微波爐香烤雞的做法步驟1、雞半隻加入配料醃...

“蠶豆上市的季節，隔天不炒點就覺得沒味。今天這蠶豆是用辣椒青蒜一起配炒，微微辣格外的鮮。”食材明細主料蠶豆（400克）輔料青蒜（適量）細鹽（少許）生抽（半茶匙）幹辣椒（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“炒花生米時經常炒糊，要不就沒有完全熟，用微波爐爆香花生，簡單快捷不髒鍋，而且花生粒粒脆香哦！下飯下酒的必備佳品。”食材明細主料花生米（200g）輔料油（1勺）鹽（2g）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

“微波香腸，加熱就可吃的香腸，香辣可口。”食材明細主料香腸（150克）輔料蒜米（適量）姜米（適量）香蔥（適量）青椒粒（適量）香油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波香腸的做法步驟1、備香腸2、香...

食材明細主料雞爪子（500克）輔料幹辣椒（5個）麻椒（一勺）花椒（一勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（一勺）蔥（適量）花生油（2勺）香葉（一片）花雕酒（2勺）料酒（2勺）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）微辣麻香雞爪的做法...

“參加這次烤肉賽，我選用了這種海魚-紅立魚，肉肥而鮮美，無腥味，營養價值很高。除鮮食外還可製成罐頭和熏製品。微波烤好的紅立魚，色澤鮮豔，蒜香味濃，肉質鮮美，鹹淡合口。百度一下：地方名加吉魚...

“板栗好吃，營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，比蘋果等普通水果高得多呢~”食材明細主料板栗（500克）輔料蜂蜜（20ml）玉米油（15ml）甜...

食材明細主料土豆粉（適量）輔料絲瓜（適量）豆豉（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）高湯（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆香土豆粉的做法步驟1、土豆粉，豆豉，絲瓜，辣椒。2、將絲瓜去...

“這是個爆米花季，人人動手做沙發情侶——爆米花吧！大超市買的爆玉米粒，5元多點能買一斤，我才用了一點點就爆出很多了，經濟實惠又衛生。我試過兩種方法：一種是微波爆，一種是鍋裡爆，最後結論：還...

“無油無煙更健康，好吃的連渣都舔光光，哈哈，以後不會再去肯德那個基啦，哈哈”食材明細主料雞翅（8個）輔料生抽（10g）鹽（3g）大蒜（3瓣）洋蔥（半個）黑胡椒粉（5g）辣椒粉（2g）蛋液（1個）麵包糠（適量）糖（5g）微辣（口味）烤（工藝...

食材明細主料新鮮活蝦（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）蒜頭（適量）香菜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）微波版蒜香蒸蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去須爪，開背，挑去沙腸;用生抽、...

“最近迷上了吃玉米，仔細上網看了一下玉米營養價值還挺高的，玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質，鈣含量接近乳製品...

“今天用微波爐烤制了雞翅，另說味兒口感真是很不錯哦。家有微波爐的朋友們也可以嘗試一下哦，雖然沒有烤箱烤制的那種燒烤風味，但我們可以用蒜頭姜或是檸檬來提風味哦。送上今天的這一款微...

“有時候有肉卻沒配菜時，就臨時發揮吧。本來是準備炒的，但不想洗鍋，就微波爐烤。結果老人和寶寶都比較滿意。”食材明細主料雞全翅（3個）輔料蒜瓣（5個）生抽（2匙）料酒（1匙）五香粉（2匙）鹽（2克）熟芝麻（2匙）...

“烤了紅立魚，覺得蒜香味的烤料味道很不錯，於是又買來豬腿肉試試。其實，一般烤肉都是選用的裡脊肉，豬腿肉烤出來味道、口感如何，說真的，心裡沒底。既然買了，那就試試吧。一樣的醃製方法，一樣的...

食材明細主料白豆腐（適量）輔料蔥末（適量）食用油（適量）生抽（適量）雞精（適量）精鹽（適量）配料辣椒油（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐香辣豆腐的做法步驟1、豆腐待用2、豆腐切塊用開水煮1-...

食材明細主料魚（適量）蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味粉（適量）辣椒油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波五香魚的做法步驟1、魚，蘿蔔。2、蘿蔔切片。3、用模具壓出六角星。4、...

食材明細主料翅尖（適量）輔料香蔥（適量）蜂蜜（適量）油（適量）油辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）微波爐香烤翅尖的做法步驟1、備雞翅和...

“總想做派，就是懶，不想自己和麵，嫌麻煩。元旦到家樂福購物，看見有印度飛餅，於是買了一袋，用微波爐做了這款香蕉派。其實一張餅可以做幾個香蕉派的。呵呵，又偷懶了，一張餅就做了一個派哦。香甜...

“第一次學的”食材明細主料五花肉（500克）輔料香芋（一個）上海青（2棵）配料八角（2粒）桂皮（1根）香蔥（3根）南乳汁（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）微...

“微辣的雞卷，從肯德基那看到，自己便悟出了做法！！還是自家雞肉，吃起來放心多了！！！”食材明細主料雞肉（適量）麵粉（適量）菜（幾片）沙拉醬（適量）胡椒粉（一點）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）微辣香雞卷的做...

食材明細主料三黃雞（1只）輔料生薑末（適量）蔥末（適量）食用油（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）紅椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）微波爐香香雞的做法步驟1...

“以前家裡有很多南瓜~~~~爸媽喜歡用南瓜做【南瓜飯】【南瓜粥】【南瓜湯】~可我都不喜歡~~~大家都覺得南瓜甜滋滋的，可愛吃甜食的我就是不愛南瓜~~爸媽都很納悶~~百思不得其解~~後來，家...

“油菜和香菇是很好的蔬菜，都含有大量的纖維素。”食材明細主料油菜（１盤）香菇（小半盤）輔料鹽（大半匙）大蒜（２顆）蔥（１顆）姜（適量）配料雞精（小半匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波香菇油菜的做法步驟...