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烘焙
芒果季麵包香的做法 芒果季,麵包香 芒果季麵包香怎麼做
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烘焙
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食材明細
主料
高粉
(200g)
低粉
(50g)
芒果泥
(100g)
奶粉
(10g)
輔料
糖
(25g)
黃油
(25g)
雞蛋
(55g)
酵母
(4g)
鹽
(2g)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
芒果季麵包香的做法步驟
1、烤箱175度預熱,烤焙25分鐘,注意上色後加蓋錫紙哦;
2、揉麵的時候蛋液要酌量加,各家麵粉吸水性不一樣~揉出個有彈性的麵糰就好~
3、沒放一點水呢,味道很濃郁~
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