“家裡的不黏鍋現在已變成超級黏鍋了,之前看過用電飯煲、麵包機做牛軋糖,嘿嘿~這回我也試做看看,果然簡捷。”
1、準備好所有材料
2、乾果、花生混合一起(花生我是買熟的去皮花生)
3、倒入烤盤鋪平,送入烤箱中層90度保溫著(花生要有餘溫才能與棉花糖更好的黏在一起)
4、啟動麵包機,選單選:烘烤,麵包桶放入黃油,加熱至融化。
5、再倒入棉花糖,用刮刀不斷攪拌至黃油完全融入棉花糖裡。
6、再倒入奶粉
7、不停的攪拌混合均勻
8、再倒入花生
9、快速攪拌混合均勻
10、攪拌好的樣子
11、把攪拌好的牛軋糖倒入不粘烤盤
12、把牛軋糖鋪平
13、放涼後就可以開切啦,切好蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍30分鐘,再拿出來掰開就很容易掰啦
14、包上糖紙
15、大功告成
16、大功告成
17、大功告成