思酥的做法 思酥———吐司的另一種吃法 思酥怎麼做

“家附近新開了一家手工吐司店做活動，買了各種口味的吐司嚐鮮。太多吃不了保質期又短，店裡有一款點心叫思酥，口感很好。端詳一陣突然想到用吐司烤烤試試。原來思酥是這樣子做的！酥脆香甜，佐餐零食太完美！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

思酥的做法步驟

• 1、吐司片準備好，只拍了一片的圖，實際用了九種口味吐司。

• 2、切下上下邊，不要貼著硬邊切，寬度約2-3cm。

• 3、切丁，儘量大小均勻。

• 4、各種吐司切成的丁。

• 5、烤盤擺放好入烤箱。上下火180度烤20分鐘。

• 6、取出翻面。再上下火100度烤20分鐘關火。

• 7、放晒網上晾涼。

• 8、重複上面步驟繼續烤了晾涼。

• 9、這是切丁後留下的吐司片。

• 10、成品

• 11、成品。

小竅門

1.吐司選擇邊不要太硬的，烤得蓬鬆一些的。
2.切丁時儘量切得大小均勻一些。
3.烤得多一次吃不完的用密封瓶儲存，存放時間不宜過長防變質，一般三五天應該沒問題。