“布朗尼蛋糕於19世紀末發源自美國,20世紀上半葉於美國、加拿大廣受歡迎。它的質地介於蛋糕與餅乾之間,既有乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的鬆軟,回味無窮。”
7、放入烤箱,上下火,180度,25分鐘出爐。
8、從烤箱拿出後,靜置至全部冷卻,即可切塊品嚐。綿軟的口感中夾雜著巧克力糯糯的厚重感,完美~想要有爆漿的感覺可以烤的時間短一點。