美味鹹肉鮮蝦堡如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

美味鹹肉鮮蝦堡，鹹肉加鮮蝦，葷素搭配，營養美味又健康啊，是一款十分特別的漢堡包，對於吃慣了豬肉漢堡的朋友們來說，這種新型美味的漢堡就是十分特別了，但是需要注意的是，鹹肉的醃製要注意，不能太鹹，不然不好吃的，而且影響健康的哦。

主料

牛奶 ：30
鹽 ：1
淡奶油 ：30
雞蛋液 ：25
橄欖油 ：15
麵包粉 ：130
乾酵母 ：2
細砂糖 ：15

輔料

紫甘藍 ：適量
番茄醬 ：適量
鹹肉 ：適量
生菜 ：2片
沙拉醬 ：適量
黑胡椒粒 ：適量
鮮蝦 ：6只

具體步驟

1.把所有面包胚材料都放入麵包機桶內，啟動和麵鍵

將麵包片至於拌好的蛋奶液中，兩面均勻沾上蛋奶液，最好能浸透。（所以麵包選細膩密實的比較結實，浸過蛋奶液不易破）浸好的麵包至於幹盤子中備用

平底鍋內放少許玉米油。油熱後，放入麵包片，小火煎。

13.成品

烹飪技巧

模具是學廚的不粘熱狗模，這個方子可以做兩個