迷你版榴蓮千層蛋糕怎麼做|迷你版榴蓮千層蛋糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

迷你版榴蓮千層蛋糕的做法步驟

• 1、班戟粉加入雞蛋、水，攪拌成糊狀待用。

• 2、榴蓮肉用匙攪拌成泥狀，奶油打發，與榴蓮拌勻。

• 3、平底鍋加熱倒入少許橄欖油，倒入一大勺班㦸糊，轉動鍋成圓型餅，依次類推。把做好的餅鋪開涼。

• 4、開始做蛋糕了，把餅皮做成迷你小圓餅，一層皮一層榴蓮，逐次完成，做好後放入冰箱冷藏1小時。

• 5、剩下的料又做了兩個榴蓮班㦸。

小竅門

榴蓮奶油每一層要抹少些，做好後必須冷藏才好吃。