“情人節到了，給生活來點儀式感，做了個壽司蛋糕，好看又好吃。”
1、電飯鍋把飯煮好，加入壽司醋拌勻。
2、取一半飯用海苔拌飯香拌勻。
3、另一半放魚子拌勻。（沒魚子可以用胡蘿蔔代替。）
4、蒲燒鰻魚整包放水裡煮開。（只用了一半）
5、切小塊。
6、牛油果切片。
7、雞蛋煎成蛋皮，切絲。
8、蟹柳放微波爐叮熱，撕絲。
9、8寸心型蛋糕模鋪上保鮮膜，防粘。
10、魚子飯取一半鋪在蛋糕模裡，壓實。（粘的話手可沾點水，就不粘了。）
11、放入牛油果蛋絲。
12、再鋪上一半海苔飯。
13、放上鰻魚，鋪上魚子飯，再放蟹柳蛋絲。
14、最後鋪上海苔飯，壓平。（很簡單，一層飯，一層餡，一層飯的鋪好。）
15、倒扣脫模。
16、放上水果裝飾即可。
17、好看又好吃。
18、賞心悅目的壽司蛋糕。
19、情人節快樂。
1.餡料和配料隨自己喜歡就行，喜歡什麼就放什麼
2.壽司蛋糕最好當天吃完。
千里飄香谷
