“這道家庭烤全雞簡單易做，paprika是和辣椒粉很像的一種東西，如果國內買不到就用chilipowder就可以了！我基本上每週都會烤只雞，每次都緊著腿啊翅啊先吃，剩的雞胸肉，第二天煎個培根，又可以做clubsandwish,或者做沙拉用，一隻雞烤一次可以吃出這麼多花樣你也可以嘗試哦！第一次上傳菜譜，如果細節不明白的可以留言問我。希望以後能分享到更多的美食！”
1、整雞洗乾淨，控幹水分，放置在一個空盤子裡；準備所需各種調料，如圖
2、將各種乾粉按要求混合在一個小容器中。
3、將土豆、洋蔥、胡蘿蔔都切成塊，將檸檬汁擠一部分到雞內部，剩下的檸檬和少部分洋蔥大蒜一起塞進雞肚子裡！
4、捆綁住雞的腿，防止裡面填充的材料冒出，在雞的外面均勻的灑上一層橄欖油和mix好的幹香料！將切好的土豆，胡蘿蔔，剩下的洋蔥放置在烤盤裡，灑上橄欖油，鹽和黑胡椒；將雞放置在中間。
5、放進烤箱中層。
6、然後華氏度375，國內都是攝氏度大約在190-200就可以，烤1:30h。
7、香噴噴的烤雞出爐
8、你還可以把烤盤裡的湯汁倒出來，瞥過上面的一層油；另取一碗加點麵粉兌涼水加進湯汁，小火滾開這樣烤雞的澆汁也就有了！
9、涼水加的麵粉攪勻
10、澆汁做好，其實最後這幾步完全可以不做，光是烤雞味道已經很棒了！！！
千里飄香谷
