準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘甜辣醬是一道生活中不能缺少的調味醬。甜辣醬的製作方法十分的簡單方便,原料都是生活中的必需品,價格也不貴,簡單的將原料放入鍋中,大火炒勻,再根據自己的口味選擇加入量的多少即可完成,作為調味醬,在人們生活中也起到很大作用,可以用來拌飯,拌菜。
主料
紅辣椒 :
500生薑 :
50白酒 :
100 輔料
糖 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
辣椒切碎,
姜切末
鍋中倒油,油量大些
打入辣椒和薑末炒勻
加入白酒
加入糖和鹽,量自己掌握喜歡甜就多點糖但是鹽要多這樣好儲存,小火一直煸炒到水分完全喪失就好了