“只需要三分鐘,既可以做出兼具軟糯香甜口感與抗氧化、高營養的快手營養餐~”
1、準備好所需要的材料;
2、將雞蛋磕入鬆餅粉中;
3、將雞蛋與麵粉充分攪拌;
4、加入適量的牛奶繼續攪拌;
5、過篩加入碧羅莊園咖啡櫻桃烘焙粉;
6、繼續攪拌直至麵糊無顆粒,且從筷子上滴落的麵糊不易很快消失;
7、電餅鐺中加入適量食用油;
8、用勺子將麵糊舀入電餅檔,儘量使麵糊用量均等;
9、當表面的溼麵糊變幹即可翻面;
10、當亮面煎至金黃即可;
11、裝盤,黃油抹頂,薄荷裝飾,也可根據個人口味加入香蕉或者蜂蜜;
12、咖啡櫻桃漿果薄餅+一碗紅豆桂圓羹,補貼原力UP!UP!
1、咖啡櫻桃漿果粉的用量根據個人口味,增加用量會增加纖維素、鐵元素等的營養攝入,而過量的新增則會因為高纖維而口感粗糙;
2、由於加入了咖啡櫻桃漿果粉,因此顏色會比一般未新增的薄餅要深;
咖啡櫻桃🍒是一種漿果,它無麩質,富含天然抗氧化劑綠原酸,纖維量系全麥麵粉的五倍,蛋白質則是羽衣甘籃的三倍,每克含鐵量比菠菜還要高,是歐美最新的超級食物。