主料
輔料
具體步驟
1.南瓜切薄片
2.蔥切蔥花
3.熱鍋冷油爆香蔥花
4.放入肉絲爆香
5.放入南瓜片翻炒均勻,加少量的水燜煮15分鐘
6.大火收汁,倒入生抽,翻炒均勻
7.加入鹽和雞粉
烹飪技巧
喜歡軟的可以多燜一會兒