美美廚房之烤地瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備的食材。

2.地瓜去泥，放水中洗淨。

3.地瓜用吹風機吹乾。

4.烤盤鋪上一層錫紙。

5.烤箱預熱5分鐘，230℃中層，上下火，60分鐘。

6.每隔15分鐘，(帶上手套)取出地瓜，捏軟，翻個。

烹飪技巧

1、地瓜選小而細長的，更好熟。2、鋪錫紙，為了防止地瓜油滴在烤箱底部，難清洗。