DIY朗姆核桃磅蛋糕如何做簡單又美味

自從DIY這種很好玩的東西出現之後，我就情不自禁的迷戀上了，而且對於一個吃貨來說，DIY美食也是必備可少的了。而且DIY蛋糕更是一個很好的選擇，今天就是要教大家DIY這一款朗姆核桃磅蛋糕，朗姆核桃磅蛋糕不僅僅外表美麗，而且很美味的。

主料

輔料

具體步驟

1.材料：多美鮮黃油：160克、展藝細砂糖：130克、雞蛋：150克、朗姆酒：60克、展藝低筋粉：180克、展藝雙效泡打粉：3克、展藝核桃仁：50克

2.製作：1.先將核桃仁切碎備用

3.2.黃油自然室溫下軟化後加細砂糖一起，先用矽膠刮刀翻拌一下，再用電動打蛋器打發至顏色變淺

4.3.分次加入雞蛋用電動打蛋器充分打融合

5.4.接著加入朗姆酒充分打融合

6.5.篩入低筋粉和泡打粉用刮刀翻拌均勻

7.6.最後加入切碎的核桃仁用刮刀翻拌均勻

8.7.將做好的麵糊裝入裱花袋裡，裱花袋剪個稍微大一點的口，將麵糊擠入模具裡9分滿

9.8.烤箱預熱上下火180度，中層烤25-30分鐘左右至表面金黃色，用牙籤扎進蛋糕裡面取出時牙籤上沒有溼溼的黏帶物即可出爐

10.完成咯

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烹飪技巧

TIPS:1.模具內壁可以事先抹一層軟黃油方便輕鬆脫模