今天去逛超市的時候媽媽買來了我最喜歡吃的萵苣,其實萵苣的做法也是非常多的,今天媽媽準備給我做涼拌的。好吃的涼拌萵筍絲#多效護理,就是今天要做的菜,我非常的喜歡吃涼拌的菜,不僅下飯做起來也非常的方便哦哦。大家也喜歡吃嗎。
主料
萵筍 :1根輔料
鹽 :2具體步驟
1.準備好原料
2.萵筍和胡蘿蔔洗淨去皮
3.萵筍和胡蘿蔔切絲,刀工不好的就用擦菜板擦絲,用冰水泡十分鐘左右
4.幹辣椒切段
5.泡好的萵筍絲瀝乾水分,放入盆裡,加調料鹽,白糖,白醋,熟芝麻拌勻
6.幹辣椒放上面,玉米油加熱,趁熱倒在辣椒上面,拌勻即可
7.裝盤上桌
1、萵筍絲切完用冰水泡,保持脆脆的口感和碧綠的顏色。