主料
輔料
具體步驟
1.準備一片吐司
2.用擀麵杖壓薄點
3.然後抹上紅豆沙
4.放入一片芝士捲起
5.先均勻沾一層雞蛋液
6.再沾上麵包糠
7.下平底鍋小火慢煎
8.煎至兩面金黃即可
9.切段,趁熱享用
烹飪技巧
1.用擀麵杖壓平,這樣處理過的麵包片便於捲起來2.燒熱鍋,油溫七、八成熱的時候下入麵包捲去煎,這樣能減少麵包卷吸油;煎至金黃色後撈出,再放在紙巾上控一下油,最後切塊裝盤即可。