主料
方便麵 :2輔料
胡蘿蔔 :1具體步驟
1.準備好所需的食材~
2.所需要的食材都切丁備用,雞蛋打散少放點鹽拌勻
3.首先將雞蛋翻炒好了,備用
4.接著倒入油,等油熱了,放蔥和豆瓣醬爆香
5.先放胡蘿蔔丁,(因為胡蘿蔔丁比較硬)
6.翻炒一下,接著放入火腿翻炒
7.放入方便麵(方便麵用熱水泡軟,把水濾掉,方便麵不要用水煮)
8.把炒好的雞蛋放入鍋中,接著放入方便麵調料
9.等調料翻炒均勻後放入玉米粒
10.最後放入西紅柿,關火,用餘熱翻炒
11.盛盤~~~好吃的炒方便麵出鍋啦~
方便麵用開水泡到軟就可使用,如果用水煮的話容易陀在一起。按照個人口味可以加減食材噢~